Dashboard 2026
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| Categoria | Lordi | Netti | % |
|---|---|---|---|
| Carica un CSV Tilby per vedere i dati | |||
Import CSV Tilby
Carica l'export Categorie da Tilby. Colonne usate: Categoria e Ricavi (IVA inclusa). Costi e Margini Tilby vengono ignorati.
| CAFFETTERIA | → Caffetteria |
| GELATO DA ASPORTO | → Gelato Asporto |
| PASTICCERIA | → Pasticceria |
| DOLCI CALDI E FREDDI | → Dolci C/F |
| BEVANDE | → Bevande |
| GELATO DA TAVOLO | → Gelato Tavolo |
| SNACK E CARAMELLE | → Snack |
| Categoria Tilby | → CE | Ricavi Lordi | Ricavi Netti (-10%) | Pezzi |
|---|
CE Mensile
Conto Economico di competenza — imponibili netti IVA
| Voce | Categoria | Importo € | % Ricavi | Fonte | Azioni |
|---|---|---|---|---|---|
| Seleziona un mese e carica i dati | |||||
Voci Manuali Mensili
Importi precompilati che puoi confermare in un click ogni mese. Modificali solo se l'importo cambia.
🤖 Parser PDF Automatico
Carica un PDF di paghe o fattura — Claude estrae i dati e compila il CE automaticamente
1. Scarica il Riepilogo Paghe da Mastromattei (non le singole buste)
2. Carica il PDF qui
3. Claude estrae tutti i totali automaticamente
4. Verifica i dati nell'anteprima
5. Conferma per salvare nel CE
⚠️ Usa sempre il Riepilogo, non le singole buste paga — ha già tutti i totali aggregati
| Nessun documento processato ancora |
Voci Aggiuntive Paghe
Le paghe si caricano dal Parser PDF — qui solo le voci extra non presenti nella Prima Nota
Inserimento Fatture Passive
Importi IMPONIBILI (IVA esclusa) da ASIT Studio Digitale
| Fornitore | Categoria | N° Fatt. | Imponibile € | Sede | Note | Azioni |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Seleziona mese e inizia ad inserire le fatture | ||||||
Ricettario
Ricette con costi aggiornati — consulta quantità e margini
📦 Magazzino & Inventario
Inventario fisico fine mese — calcolo valore e Food Cost reale
Prodotti da contare: 168 in 17 categorie
Durata stimata: 20–30 minuti
Impostazioni
1. Crea un Google Sheet su sheets.google.com → chiamalo DolceAmaro_ControlloGestione_2026
2. Apri Apps Script → Extensions → Apps Script
3. Incolla il codice GAS dal file gas_backend.js allegato alla app
4. Salva e fai Deploy → Nuova distribuzione → Tipo: App Web → Accesso: Chiunque
5. Copia l'URL generato e incollalo qui sopra
6. Clicca "Setup fogli" per creare automaticamente i fogli nel tuo Sheet
7. Testa la connessione per verificare che tutto funzioni